SUS42J2：馬氏體代表鋼種，強度高，硬度高（有磁性）；耐腐蝕性差，加工成形性差，耐磨性好；能夠進行熱處理改善機械性能。
廣泛用于加工刀具、管嘴、閥門、板尺、餐具。
SUS43：熱膨脹率低,成型型及耐氧化性好適用于耐熱、燃燒器、家電產品、2類餐具、廚房洗滌槽。
價格低，加工性好是理想的SUS34的替代品；抗英里腐蝕性好，典型的非熱處理硬化性鐵素體系不銹鋼。
特別地，316和317不銹鋼（317不銹鋼的性能見后）是含鉬不銹鋼種。
7不銹鋼中的鉬含量略高明于316不銹鋼.由于鋼中鉬，該鋼種總的性能優于31和34不銹鋼，高溫條件下，當硫酸的濃度低于15％和高于85％時，316不銹鋼具有廣泛的用途。
銹鋼還具有良好的而氯化物侵蝕的性能，所以通常用于海洋環境。
不銹鋼的碳含量.3,可用于焊接后不能進行退火和需要耐腐蝕性的用途中。
耐腐蝕性：耐腐蝕性能優于34不銹鋼，在漿和造紙的生產過程中具有良好的耐腐蝕的性能。
歐標方鋼/美標方鋼尺寸表：
方鋼規格型號表：
15*15，20*20，25*25，30*30，35*35，40*40，
45*45，50*50，55*55*（0.5-6），60*60，65*65，
70*70，75*75，80*80，85*85，90*90，95*95，
100*100，105*105，110*110，115*115，120*120，
125*125，130*130*（1.5-10），140*140，150*150，
160*160，170*170，180*180，190*190，200*200，
210*210，220*220，230*230，240*240，250*250，
260*260，270*270，280*280，290*290，300*300-500*500
歐標實心方鋼3*50，A36方鋼尺寸厚度數據
再者是磨刀砂輪，以金鋼砂為，一般型號為：50×15×15×7×2，各種機型通用。
三是電磁閥、氣缸，其型號規格分別為：，適壓0.7～0.8Mpa；QCX，缸徑41.1×25，伸縮范圍30～47，允許壓力1.0Mpa。
當我們了解到各種超薄刀機的性能、優缺點后，再根據生產的實際需要和滿意的價位、品牌確定選購機型，然后通過以下方法判斷優劣:A.看：外型美觀、漆面光潔、顏色深淺均勻，結構合理緊湊，各導紙輥、齒輪、鏈條、壓線輪、刀片、磨刀砂輪等無明顯缺陷，機器運轉時平穩、不抖動。