花生檢測 瓜子檢測 開心果檢測 腰果檢測
檢測概述
炒貨食品及堅果制品包括以果蔬籽、果仁、堅果等為主要原料，添加或不添加輔料，經炒 制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸、水煮、蒸煮、高溫滅菌或其他加工工藝制成的包裝食品。
檢測范圍
烘炒類，如炒瓜子、炒花生等；油炸類，如油炸青豆、油炸琥珀桃仁等；其他類，如水煮
花生、果仁或堅果類糖炒制品（糖炒花生、 糖炒瓜子仁等） 、核桃粉、芝麻粉（糊）、杏
仁 粉等。
檢驗項目
炒貨食品及堅果制品的發證檢驗、監督檢驗和出廠檢驗按表中列出的檢驗項目進行。出廠
檢驗項目中注有“*”標記的，企業應當每年檢驗2次。