一
出口食品生產企業備案
法律依據
（一）《中華人民共和國食品安全法》第九十九條 出口食品生產企業和出口食品原料種植、養殖場應當向國家出入境檢驗檢疫部門備案。
（二）《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》第三十九條 海關依法對出口食品實施監督管理。
（三）《關于開展“證照分離”改革全覆蓋試點的公告》（中華人民共和國海關總署公告2019年第182號）。
申請條件
（一）中華人民共和國境內擬從事出口的食品生產企業。
（二）應當建立和實施以危害分析和預防控制措施為核心的食品安全衛生控制體系，該體系還應當包括食品防護計劃。出口食品生產企業應當保證食品安全衛生控制體系有效運行，確保出口食品生產、加工、儲存過程持續符合我國相關法律法規和出口食品生產企業安全衛生要求，以及進口國（地區）相關法律法規要求。
禁止性要求
出口食品生產企業未依法履行備案法定義務或者經備案審查不符合要求的，其產品不予出口。
申請材料
《出口食品生產企業備案申請表》（見附件）。要求填寫完整、加蓋公章。
注意！
出口食品生產企業申請備案時，應當對其提交的文件和證明材料的真實性負責。
那要怎么辦理呢？
辦理流程
（一）申請備案
1. 申請人通過中國出口食品生產企業備案管理系統向所在地主管海關提出申請并上傳材料。
2. 主管海關對申請人提出的申請進行審核，對材料齊全、符合法定條件的，核發《出口食品生產企業備案證明》（以下簡稱《備案證明》）。
（二）備案變更
出口食品生產企業的名稱、法定代表人、生產企業地址發生變化的，申請人應當自發生變更之日起15日內，通過中國出口食品生產企業備案管理系統向原發證海關遞交申請材料，原發證海關對申請變更內容進行審核。變更申請材料齊全、證明材料真實有效的，準予變更。
（三）備案注銷
申請人需要注銷《備案證明》的，向主管海關提出書面申請，經主管海關審核后，辦理注銷手續。
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進入中國進出口食品生產企業備案管理系統
NO.4 選擇申請
在中國出口食品生產企業備案管理系統內選擇初次申請，并完善相關資料，上傳材料完整、符合格式要求的備案申請材料后，提交申請。
如圖所示，依次填寫相關信息
上傳申請材料
NO.5 查詢
企業用戶可以隨時通過系統查詢業務辦理情況。
NO.6 通知書查看
企業用戶可以通過系統的“我的通知書”版塊查看各項通知書，并可根據個人需求，打印各項加蓋電子印章的法律文書。
二
出口食品申報要求
（一）
申報范圍
食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥物的物品，食品的種類包括糖果類、堅果炒貨類、肉制品類、罐頭類、面制品類、蜜餞類、蜂產品類、蛋制品類、乳與乳制品類、飲料類、酒類、保健食品類、冷凍食品類等，但是不包括以治療為目的的物品。
（二）
設定依據
《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》
（三）
總結報告
1. 海關總署對出口食品生產企業實施備案管理，對出口食品原料種植、養殖場實施備案管理，對出口食品實施監督、抽檢，對進出口食品實施分類管理、對進出口食品生產經營者實施誠信管理。
2. 出口食品生產企業未依法履行備案法定義務或者經備案審查不符合要求的，其產品不予出口。
3. 出口食品的包裝和運輸方式應當符合安全衛生要求，并經檢驗檢疫合格。
4. 對裝運出口易腐爛變質食品、冷凍食品的集裝箱、船艙、飛機、車輛等運載工具，承運人、裝箱單位或者其代理人應當在裝運前向海關申請清潔、衛生、冷藏、密固等適載檢驗；未經檢驗或者檢驗不合格的，不準裝運
（四）
申報要求
出口食品的出口商或者其代理人應當按照規定，憑合同、發票、裝箱單、出廠合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等必要的憑證和相關批準文件向出口食品生產企業所在地海關申報。申報時，應當將所出口的食品按照品名、規格、數/重量、生產日期逐一申報。
三
出口食品檢驗檢疫
（一）設定依據
《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國進出口商品檢驗法》
《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》
《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》
（二）受理條件
進出口貨物收發貨人直接到所在地海關辦理注冊登記，取得《海關進出口貨物收發貨人備案回執》。
（三）辦理材料
申請人自備合同、發票、裝箱單、出廠合格證明等原件的電子版材料各1份。
（四）辦理流程
1
出口前申請
出口食品的出口商或者其代理人持合同、發票、裝箱單、出廠合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等必要的憑證向出口食品生產企業所在地或組貨地的隸屬海關申請。申請時，應當將所出口的食品按照品名、規格、數/重量、生產日期逐一申報。
2
現場檢驗檢疫
01現場查驗
隸屬海關根據系統“檢驗要求”，對不需要查驗和送檢的貨物，直接實施綜合評定；需查驗的，實施現場查驗，內容包括貨證相符情況、產品感官性狀、產品包裝、數重量及運輸工具、集裝箱或存放場所的衛生狀況等。
02抽樣檢驗
根據系統“檢驗要求”，隸屬海關對抽中查驗送檢的貨物，在現場查驗時抽取樣品，并送實驗室檢測。
03綜合評定
隸屬海關對申請出口食品的相關信息進行審核，根據異常情況、風險預警、出口備案、企業核查等信息，結合抽樣檢驗、風險監測、現場查驗等情況進行綜合評定。
（a）經評定合格的，形成電子底賬數據，向企業反饋電子底賬單號，符合要求的按規定簽發檢驗檢疫證書；
（b）經評定不合格的，簽發不合格通知單，不準出口。
04簽發證書
隸屬海關工作人員負責擬制證稿，經審核后出具證書。
05復驗
申請人對檢驗結果有異議的，可以向作出檢驗結果的主管海關或者其上一級海關申請復驗，也可以向海關總署申請復驗，按照《進出口商品復驗辦法》（海關總署第240號令修正）。受理復驗的海關或者海關總署負責組織實施復驗。