2022年全球谷氨酸和一鈉市場銷售額達到了 億元人民幣，預計2028年將達到 億元，年均復合增長率（CAGR）為 %。
全球范圍內谷氨酸和一鈉廠商主要包括Tokyo Chemical Industry, Global Bio-chem Technology Group Company Limited, Shaanxi Sciphar Hi-tech Industry, Prinova, Sunrise Nutrachem Group, Ajinomoto等。報告包含全球和中國谷氨酸和一鈉行業主要企業谷氨酸和一鈉銷售量、銷售額、市場份額等數據分析，幫助用戶了解行業當下競爭格局。
區域層面來看，報告主要對北美、歐洲、亞太、拉丁美洲、中東和非洲等重點地區及國家進行分析。中國谷氨酸和一鈉市場在2022年市場規模為 億元人民幣，是亞太地區的主要消費市場之一。
味精（MSG，又稱谷氨酸鈉）是谷氨酸的鈉鹽，是自然界中含量最豐富的非必需氨基酸之一。谷氨酸天然存在于西紅柿、葡萄、奶酪、蘑菇和其他食品中。味精在食品工業中被用作一種風味增強劑，具有鮮美的味道，能增強食品的肉味和咸味，就像在燉肉和肉湯等食品中天然存在的谷氨酸一樣。1908年，日本生物化學家池田紀子（Kikunae Ikeda）首次制備了這種蔬菜，他試圖分離和復制kombu的味道，kombu是一種可食用的海藻，用作許多日本湯的基礎。味精作為一種風味增強劑，平衡、混合和循環其他口味的感覺。
出版商: 湖南貝哲斯信息咨詢有限公司
谷氨酸和一鈉市場主要企業包括：
Tokyo Chemical Industry
Global Bio-chem Technology Group Company Limited
Shaanxi Sciphar Hi-tech Industry
Prinova
Sunrise Nutrachem Group
Ajinomoto
谷氨酸和一鈉類別劃分：
谷物
大豆蛋白
某些藻類
肉
谷氨酸和一鈉應用領域劃分：
醫療與制藥
食品加工
動物飼料
報告聚焦于全球與中國谷氨酸和一鈉行業發展現狀、產業規模趨勢、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、biaogan企業市場表現、市場發展空間、及發展策略等，同時分析了谷氨酸和一鈉行業將面臨的機遇與挑戰，并對谷氨酸和一鈉行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。
全球及中國谷氨酸和一鈉市場報告提供了2017-2022年國內外業內市場競爭水平的詳細分析。報告挑選了在谷氨酸和一鈉市場上占主要份額或最具潛力的企業，依次分析了主要企業市場表現、產品及服務、營收情況、價格及最新動態等。這些關鍵競爭數據幫助企業在市場中自我定位，規避業務中涉及的風險并促進業務增長。
報告不僅對全球及中國谷氨酸和一鈉行業市場整體概況做出了深刻分析，還細化到北美、歐洲、亞太、拉丁美洲，中東及非洲等幾大地區以及各個地區占主要份額國家谷氨酸和一鈉市場環境、市場需求特征、發展現狀、市場規模、未來發展主流趨勢等信息。報告中涵蓋的地理細分如下：
北美（美國、加拿大、墨西哥）
歐洲（德國、英國、法國、意大利、北歐、西班牙、比利時、波蘭、俄羅斯、土耳其）
亞太（中國、日本、澳大利亞和新西蘭、印度、東盟、韓國)
拉丁美洲，中東和非洲（海灣合作委員會國家、巴西、尼日利亞、南非、阿根廷）
谷氨酸和一鈉市場分析報告各章節內容如下：
第一章：谷氨酸和一鈉行業簡介、市場規模和增長率（按主要類型、應用、地區劃分）、全球與中國谷氨酸和一鈉市場發展趨勢；
第二章：谷氨酸和一鈉市場動態、競爭格局、PEST、供應鏈分析；
第三章：全球與中國谷氨酸和一鈉主要廠商2021和2022年銷售量、銷售額及市場份額、TOP3企業SWOT分析；
第四章：2017-2028年全球與中國谷氨酸和一鈉主要類型分析（發展趨勢、銷售量、銷售額、市場份額及價格走勢）；
第五章：2017-2028年全球與中國谷氨酸和一鈉最終用戶分析（下游客戶端、市場銷量、值及市場份額）；
第六章：2017-2022年全球主要地區（中國、北美、歐洲、亞太、拉美、中東及非洲市場）谷氨酸和一鈉產量、進口、銷量、出口分析；
第七至第十章：分別對北美、歐洲、亞太、拉丁美洲，中東和非洲地區谷氨酸和一鈉主要類型、應用格局、主要國家市場銷量與增長率分析；
第十一章：列舉了全球與中國谷氨酸和一鈉主要生廠商，涵蓋企業基本信息、產品規格特點、及2017-2022年谷氨酸和一鈉銷售量、銷售收入、價格、毛利及毛利率分析；
第十二章：谷氨酸和一鈉行業前景與風險。
目錄
第一章 行業概述及全球與中國市場發展現狀
1.1 谷氨酸和一鈉行業簡介
1.1.1 谷氨酸和一鈉行業界定及分類
1.1.2 谷氨酸和一鈉行業特征
1.1.3 全球與中國市場谷氨酸和一鈉銷售量及增長率（2017年-2028年）
1.1.4 全球與中國市場谷氨酸和一鈉產值及增長率（2017年-2028年）
1.2 全球谷氨酸和一鈉主要類型市場規模及增長率（2017年-2028年）
1.2.1 谷物
1.2.2 大豆蛋白
1.2.3 某些藻類
1.2.4 肉
1.3 全球谷氨酸和一鈉主要終端應用領域市場規模及增長率（2017年-2028年）
1.3.1 醫療與制藥
1.3.2 食品加工
1.3.3 動物飼料
1.4 按地區劃分的細分市場
1.4.1 2017年-2028年北美谷氨酸和一鈉消費市場規模和增長率
1.4.2 2017年-2028年歐洲谷氨酸和一鈉消費市場規模和增長率
1.4.3 2017年-2028年亞太地區谷氨酸和一鈉消費市場規模和增長率
1.4.4 2017年-2028年拉丁美洲，中東和非洲谷氨酸和一鈉消費市場規模和增長率
1.5 全球谷氨酸和一鈉銷售量、價格、銷售額、毛利、毛利率及預測（2017年-2028年）
1.5.1 全球谷氨酸和一鈉銷售量、價格、銷售額、毛利、毛利率及發展趨勢（2017年-2028年）
1.6 中國谷氨酸和一鈉銷售量、價格、銷售額及預測（2017年-2028年）
1.6.1 中國谷氨酸和一鈉銷售量、價格、銷售額及預測（2017年-2028年）
第二章 全球谷氨酸和一鈉市場趨勢和競爭格局
2.1 市場趨勢和動態
2.1.1 市場挑戰與約束
2.1.2 市場機會與潛力
2.1.3 全球企業并購信息
2.2 競爭格局分析
2.2.1 產業集中度分析
2.2.2 谷氨酸和一鈉行業波特五力模型分析
2.2.3 谷氨酸和一鈉行業PEST分析
2.3 谷氨酸和一鈉行業供應鏈分析
2.3.1 主要原料及供應情況
2.3.2 谷氨酸和一鈉行業下游情況分析
2.3.3 上下游行業對谷氨酸和一鈉行業的影響
第三章 全球與中國主要廠商谷氨酸和一鈉銷售量、銷售額及競爭分析
3.1 全球與中國谷氨酸和一鈉市場主要廠商2021和2022年銷售量、銷售額及市場份額
3.1.1 全球與中國谷氨酸和一鈉市場主要廠商2021和2022年銷售量列表
3.1.2 全球與中國谷氨酸和一鈉市場主要廠商2021和2022年銷售額列表
3.1.3 全球與中國谷氨酸和一鈉市場主要廠商2021和2022年市場份額
3.2 谷氨酸和一鈉全球與中國TOP3企業SWOT分析
第四章 全球與中國谷氨酸和一鈉主要類型銷售量、銷售額、市場份額及價格（2017年-2028年）
4.1 主要類型產品發展趨勢
4.2 全球市場谷氨酸和一鈉主要類型銷售量、銷售額、市場份額及價格
4.2.1 全球市場谷氨酸和一鈉主要類型銷售量及市場份額（2017年-2028年）
4.2.2 全球市場谷氨酸和一鈉主要類型銷售額及市場份額（2017年-2028年）
4.2.3 全球市場谷氨酸和一鈉主要類型價格走勢（2017年-2028年）
4.3 中國市場谷氨酸和一鈉主要類型銷售量、銷售額及市場份額
4.3.1 中國市場谷氨酸和一鈉主要類型銷售量及市場份額（2017年-2028年）
4.3.2 中國市場谷氨酸和一鈉主要類型銷售額及市場份額（2017年-2028年）
4.3.3 中國市場谷氨酸和一鈉主要類型價格走勢（2017年-2028年）
第五章 全球與中國谷氨酸和一鈉主要終端應用領域市場細分
5.1 終端應用領域的下游客戶端分析
5.2 全球谷氨酸和一鈉市場主要終端應用領域銷售量、值及市場份額
5.2.1 全球市場谷氨酸和一鈉主要終端應用領域銷售量及市場份額（2017年-2028年）
5.2.2 全球谷氨酸和一鈉市場主要終端應用領域值、市場份額（2017年-2028年）
5.3 中國市場主要終端應用領域谷氨酸和一鈉銷售量、值及市場份額
5.3.1 中國谷氨酸和一鈉市場主要終端應用領域銷售量及市場份額（2017年-2028年）
5.3.2 中國谷氨酸和一鈉市場主要終端應用領域值、市場份額（2017年-2028年）
第六章 全球主要地區谷氨酸和一鈉產量，進口，銷量和出口分析（2017-2022年）
6.1 中國谷氨酸和一鈉市場2017-2022年產量、進口、銷量、出口
6.2 北美谷氨酸和一鈉市場2017-2022年產量、進口、銷量、出口
6.3 歐洲谷氨酸和一鈉市場2017-2022年產量、進口、銷量、出口
6.4 亞太谷氨酸和一鈉市場2017-2022年產量、進口、銷量、出口
6.5 拉美，中東，非洲谷氨酸和一鈉市場2017-2022年產量、進口、銷量、出口
第七章 北美谷氨酸和一鈉市場分析
7.1 北美谷氨酸和一鈉主要類型市場分析 （2017年-2028年）
7.2 北美谷氨酸和一鈉主要終端應用領域格局分析 （2017年-2028年）
7.3 北美主要國家谷氨酸和一鈉市場分析和預測 （2017年-2028年）
7.3.1 美國谷氨酸和一鈉市場銷售量,銷售額和增長率 (2017年-2028年)
7.3.2 加拿大谷氨酸和一鈉市場銷售量,銷售額和增長率 (2017年-2028年)
7.3.3 墨西哥谷氨酸和一鈉市場銷售量,銷售額和增長率 (2017年-2028年)
第八章 歐洲谷氨酸和一鈉市場分析
8.1 歐洲谷氨酸和一鈉主要類型市場分析 （2017年-2028年）
8.2 歐洲谷氨酸和一鈉主要終端應用領域格局分析 (2017年-2028年)
8.3 歐洲主要國家谷氨酸和一鈉市場分析 (2017年-2028年)
8.3.1 德國谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
8.3.2 英國谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
8.3.3 法國谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
8.3.4 意大利谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
8.3.5 北歐谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
8.3.6 西班牙谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
8.3.7 比利時谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
8.3.8 波蘭谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
8.3.9 俄羅斯谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
8.3.10 土耳其谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
第九章 亞太谷氨酸和一鈉市場分析
9.1 亞太谷氨酸和一鈉主要類型市場分析 (2017年-2028年)
9.2 亞太谷氨酸和一鈉主要終端應用領域格局分析 (2017年-2028年)
9.3 亞太主要國家谷氨酸和一鈉市場分析 (2017年-2028年)
9.3.1 中國谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
9.3.2 日本谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
9.3.3 澳大利亞和新西蘭谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
9.3.4 印度谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
9.3.5 東盟谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
9.3.6 韓國谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
第十章 拉丁美洲，中東和非洲谷氨酸和一鈉市場分析
10.1 拉丁美洲，中東和非洲谷氨酸和一鈉主要類型市場分析 (2017年-2028年)
10.2 拉丁美洲，中東和非洲谷氨酸和一鈉主要終端應用領域格局分析 (2017年-2028年)
10.3 拉丁美洲，中東和非洲主要國家谷氨酸和一鈉市場分析 (2017年-2028年)
10.3.1 海灣合作委員會國家谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
10.3.2 巴西谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
10.3.3 尼日利亞谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
10.3.4 南非谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
10.3.5 阿根廷谷氨酸和一鈉市場銷售量、銷售額和增長率 (2017年-2028年)
第十一章 全球與中國谷氨酸和一鈉主要生產商分析
11.1 Tokyo Chemical Industry
11.1.1 Tokyo Chemical Industry基本信息介紹、生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
11.1.2 Tokyo Chemical Industry谷氨酸和一鈉產品規格、參數、特點
11.1.3 Tokyo Chemical Industry谷氨酸和一鈉銷售量、銷售收入、價格、毛利及毛利率（2017-2022年）
11.2 Global Bio-chem Technology Group Company Limited
11.2.1 Global Bio-chem Technology Group Company Limited基本信息介紹、生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
11.2.2 Global Bio-chem Technology Group Company Limited谷氨酸和一鈉產品規格、參數、特點
11.2.3 Global Bio-chem Technology Group Company Limited谷氨酸和一鈉銷售量、銷售收入、價格、毛利及毛利率（2017-2022年）
11.3 Shaanxi Sciphar Hi-tech Industry
11.3.1 Shaanxi Sciphar Hi-tech Industry基本信息介紹、生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
11.3.2 Shaanxi Sciphar Hi-tech Industry谷氨酸和一鈉產品規格、參數、特點
11.3.3 Shaanxi Sciphar Hi-tech Industry谷氨酸和一鈉銷售量、銷售收入、價格、毛利及毛利率（2017-2022年）
11.4 Prinova
11.4.1 Prinova基本信息介紹、生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
11.4.2 Prinova谷氨酸和一鈉產品規格、參數、特點
11.4.3 Prinova谷氨酸和一鈉銷售量、銷售收入、價格、毛利及毛利率（2017-2022年）
11.5 Sunrise Nutrachem Group
11.5.1 Sunrise Nutrachem Group基本信息介紹、生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
11.5.2 Sunrise Nutrachem Group谷氨酸和一鈉產品規格、參數、特點
11.5.3 Sunrise Nutrachem Group谷氨酸和一鈉銷售量、銷售收入、價格、毛利及毛利率（2017-2022年）
11.6 Ajinomoto
11.6.1 Ajinomoto基本信息介紹、生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
11.6.2 Ajinomoto谷氨酸和一鈉產品規格、參數、特點
11.6.3 Ajinomoto谷氨酸和一鈉銷售量、銷售收入、價格、毛利及毛利率（2017-2022年）
第十二章 谷氨酸和一鈉行業投資前景與風險分析
12.1 谷氨酸和一鈉行業投資前景分析
12.1.1 細分市場投資機會
12.1.2 區域市場投資機會
12.1.3 細分行業投資機會
12.2 谷氨酸和一鈉行業投資風險分析
12.2.1 市場競爭風險
12.2.2 技術風險分析
12.2.3 政策影響和企業體制風險
在當前經濟環境下，企業都在尋求新的生機。報告對谷氨酸和一鈉行業做了全面具體的分析，并輔以清晰的圖表等形式展示，能夠幫助谷氨酸和一鈉行業制造商、貿易商等目標企業對行業未來發展有一個清晰的了解，在zuijia指導下逐步擴大市場，實現經濟效益最大化。
報告編碼：2157802