焦亞硫酸鈉，別名焦亞硫酸鈉、偏二亞硫酸鈉等，化學式Na2S2O5，為無色至類白色結晶或結晶性粉末。在水中易溶，在乙醇中極微溶解。制備方法可通氫氣驅除氫氧化鈉溶液中的空氣，再通入二氧化硫氣體至飽和析出結晶，或是在碳酸鈉溶液中通入二氧化硫氣體至飽和，使析出結晶，或直接將亞硫酸氫納經加熱脫水制得。焦亞硫酸鈉應用廣泛，在染料工業中可作為作漂白劑、還原劑、橡膠凝固劑，橡膠工業用作凝固劑，化學工業用于有機合成、生產羥基香草醛、****等，制藥行業在口服、局部用制劑和注射用制劑中作為抗氧劑而廣泛使用，還可生產氯仿、苯丙砜和苯甲醛等，也廣泛應用于食品加工過程中的防腐劑、漂白劑、疏松劑等。焦亞硫酸鈉與強酸接觸則放出二氧化硫并生成相應的鹽類，久置空氣中氧化成硫酸鈉，故焦亞硫酸鈉不能久存。
藥典中對焦亞硫酸氫鈉含量檢測方法為：取本品約0.15g，精密稱定，置碘量瓶中，精密加碘滴定液（0.05mol/L）50ml，密塞，振搖溶解后，加鹽酸1ml，用硫代硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，至近終點時，加淀粉指示液2ml，繼續滴定至藍色消失；并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml碘滴定液（0.05mol/L）相當于4.752mg的Na2S2O5。微源檢測實驗室還可利用離子色譜檢測焦亞硫酸的方法，實驗條件：選用合適的色譜柱，0.1%甲醛水溶液（V/V），25mmol/L氫氧化鈉溶液用作淋洗液，流速1.0mL/min，檢測池溫度35℃，柱溫30℃，進樣量25μL，離子色譜對檢測設備和檢測人員的技術提出了較高要求，但檢測結果準確性高，過程簡單易操作，可作為實驗室一種焦亞硫酸鈉的檢測方法。
實驗室可利用高效液相色譜、紫外分光光度計等方法對焦亞硫酸鈉溶液、焦性亞硫酸鈉、焦亞硫酸鈉注射液、食用焦亞硫酸鈉等進行主含量、酸度、純度、穩定性、硫代硫酸鹽、鐵鹽、砷鹽、重金屬、內毒素、雜質等項目測試服務。更多檢測需求可咨詢了解，實驗室根據送樣樣品，依據藥典及其他各行業標準，個性化定制檢測服務，并提供分析測試報告。歡迎致電咨詢！