一，簡介
【中文名稱】：維生素C
【別名】L-抗壞血酸
【CAS】：50-81-7
【分子式】：C6H8O6
【分子量】：176.12
二，性狀
維生素C的性狀：白色至淺黃色結晶體或結晶粉末。無臭。有酸味。閃點：99℃。熔點187-192℃。
三，用途
呈強還原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加 于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。
營養強化劑，肉類發色劑，可用于谷類及其制品，飲液及乳飲料，配制酒，軟飲料，果汁（果味）型飲料，學齡前兒童配方粉，孕產婦配方粉，方便面粉包。
| 品牌： | L-抗壞血酸廠家 |
| 型號： | 食品級、工業級、農業級 |
| 名稱： | L-抗壞血酸 |
| 單價： | 35.00元/公斤 |
| 發貨期限： | 自買家付款之日起 天內發貨 |
| 所在地： | 河北 邯鄲 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發布時間： | 2023-12-16 12:31 |
| 最后更新： | 2023-12-16 12:31 |
| 瀏覽次數： | 40 |
一，簡介
【中文名稱】：維生素C
【別名】L-抗壞血酸
【CAS】：50-81-7
【分子式】：C6H8O6
【分子量】：176.12
二，性狀
維生素C的性狀：白色至淺黃色結晶體或結晶粉末。無臭。有酸味。閃點：99℃。熔點187-192℃。
三，用途
呈強還原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加 于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。
營養強化劑，肉類發色劑，可用于谷類及其制品，飲液及乳飲料，配制酒，軟飲料，果汁（果味）型飲料，學齡前兒童配方粉，孕產婦配方粉，方便面粉包。