堅果炒貨 以果蔬籽、果仁、堅果等為主要原料，添加或不添加輔料，經炒制、烘烤、油炸或其他加工工藝制成的食品
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參考標準 GB/T 22165-2008 堅果炒貨食品通則 GB 2762-2012食品安全國家標準 食品中污染物限量 GB 29921-2013食品安全國家標準 食品中致病菌限量 GB 19300-2014 食品安全國家標準 堅果與籽類食品 GB 16565-2003 油炸小食品衛生標準 |
檢測項目 1. 感官 2. 理化指標：水分 3. 衛生指標：過氧化值，酸價，羰基價，總砷，鉛，菌落總數，大腸菌群，霉菌，黃曲霉毒素B1，二氧化硫，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌 4. 食品添加劑：糖精鈉，甜蜜素，紐甜，滑石粉 微生物指標說明：
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產品辦理委托檢測注意事項 1.樣品要求： 500g 2.檢測周期：7-10個工作日； 3.余樣處理：殘樣不退； 4.紙質報告：默認只上傳電子版本報告，可申請提供； 5.檢測內容：根據客戶選擇套餐或檢測項目 |
2017年CFDA食品安全監督抽檢要求
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質檢報告辦理流程 1.根據自身的需求，確定檢測項目，你可以通過選擇推薦套餐或者直接自己勾選檢測項目，完成檢測內容的確定； 2.點擊立即訂購，進入付款環節，你可以選擇立即付款，也可以選擇先報檢后付款； 3.點擊立即報檢，進入在線填寫委托信息的流程，最終給你生成一份委托單； 4.打印委托單出來，簽字蓋章，和樣品一起寄送到委托單左上角的實驗室； 5.在會員中心，跟蹤檢測進度，瀏覽下載檢測報告。 |