黑胡椒是由胡椒藤上未成熟的漿果制成的。漿果首先會在熱水中暫煮片刻，以清洗其表面并預備干燥。同時熱度會破壞果實的細胞壁，加速干燥過程中褐化酶的作用。其后幾天時間里，漿果會被曝曬于太陽下或在機器中烘干。
2023全國調味品展-2023中國調味品展
2023第十九屆中國（廣州）國際調味品及食品配料博覽會將于2023年11月8-10日在廣州琶州國際會展中心舉辦。經過19年的積淀，廣州調味品展已經成為中國調味品行業一年一度的風向標盛會。上屆展會參展企業達到800多家，展會三天共迎來6萬人次參觀，再次刷新了歷史記錄。
主辦單位：中國調味品協會
承辦單位：北京中味國際展覽有限公司
舉辦時間：2023年11月8-10日
舉辦地點：廣州琶洲國際會展中心
CFE的優勢：
1、展會更高端：一線企業參展比例、市場份額占有比例均超過90%。
2、招商更有效：展會邀約專ye經銷商、電商、供應鏈等銷售份額占總量85%。
3、傳播更廣泛：超100家專ye媒體及主流媒體，展前、展中、展后全面宣傳。
4、推送更精zhuen：自建200000+龐大數據庫，按不同企業性質清楚劃分類別。
5、“一對一”采購對接：“一對一”式VIP服務jing確對接各方需求；
6、巨大的市場輻射力：北上廣三地輪流舉辦，輻射京津冀、珠三角、長三角三大經濟圈，拓展至全球范圍；
7、微博：展會信息及時發布，業界新聞有效關注，專ye觀眾持續互動；
展品范圍：
一、調味品制造、經銷企業
食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調味料酒、香辛料和香辛料調味品、復合調味料、火鍋調料；
二、進口調味品制造、經銷企業
日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；
三、食品添加劑及食品配料制造、經銷企業
1.食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等；
2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制豆制、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
四、包裝、機械設備企業
1.調味品制造專用機械設備；
2.通用包裝機械設備；
3.輔助機械設備及配件企業
五、包裝材料、包裝容器企業
六、調味品相關機構
各類與調味品相關的專ye報紙、期刊、網站營銷策劃、企業咨詢投資機構等。
展位價格：
標準展位：13800元/個（9平方米）
光地展位：1500元/平方米 36平方米起訂
標準配置：一張展桌、兩把折椅、一個電源插座（）、兩只日光燈、三面展板、楣板字、地毯。