啤酒的生產根據規模大小可以分為大型企業和小作坊,大型企業在生產前需要的SC辦證檢測以及型式檢驗,產品在銷售流通前需要做的銷售流通檢測,便于上市銷售;適合于小作坊的小作坊辦證。國聯質檢提供啤酒檢測服務,包含白啤、黑啤、黃啤等不同產品。
檢測樣品:發酵酒及其配制酒等
適用于:啤酒的型式檢驗、sc辦證,銷售流通檢測,小作坊辦證
檢測項目:
感官、酒精度、原麥汁濃度、總酸、雙乙酰、二氧化碳、蔗糖轉化酶活性、甲醛、二氧化硫、鉛、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、凈含量、預包裝食品標簽等
檢測標準:
GB/T 4927-2008
GB 2758-2012