木桶飯專業培訓班
木桶飯是是一種美味可口的特色小吃。*初是木桶飯集團推出的一種很東方化的美食烹調方法,并逐漸流行。一般會在木桶中加入其它美食,不僅外觀好看,而且味道也非常鮮美,現在已經成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調主食方法。
【課程內容】
10%理論+90%實操+開店輔導
理論學習
1.木桶飯的制作配方
2.木桶飯調味方法
3.木桶飯輔料調配
4.木桶飯顏色調整
5.木桶飯制作方法
實操練習
1.按照老師提供的配方備原材料
2.自己操作所有木桶飯制作流程,制作出成品
3.老師全程指導學習,把學員不足之處以及制作重點環節指正出來,真正讓學員能熟練制作出正 宗的木桶飯來