【藥材功效解析】火麻仁:又名仁、麻子仁
做法:1、將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈;2、稱取100克冰糖備用;3、選用45°左右的清香型純糧釀造的白酒;4、將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾干;5、把晾干的楊梅依次輕放至玻璃容器中;6、按一層楊梅一層冰糖的順序碼放;7、在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要沒過楊梅1-2公分;8、接著把蓋子擰緊密封好,放置陰涼通風處;9、每隔三天可搖晃一下瓶子,釀制15-25天時就可以喝了;10、飲用前可冰鎮一下,喝時的口感會更好
所屬范疇不同 酒屬于“飲料酒”范疇,藥酒屬于“藥”的范疇; 功能作用不同 酒主要用于調節生理機能,以、養生、健體為目的,滿足消費者的嗜好