關鍵詞:餐飲服務成熟度認證證書,需要提交的材料?
餐飲服務是指在餐廳用餐的過程中,餐廳的工作人員在用餐的同時為客人提供菜品和飲料所提供的一切協助。通過餐飲服務讓客人感到舒適和尊重。而餐飲管理是集商業管理、技術與藝術、繼承與創新于一體的商業工作。與其他部門的管理相比,具有不同的特點。要求酒店在餐飲管理上要有獨特的特色,以滿足管理主體的要求。
企業申請餐飲服務成熟度等級認證所需材料如下:
1. 公司的基本情況。
2. 營業執照復印件加蓋公司公章、法人名稱與原件一致。
3. 公司人員花名冊及上一個月的社保名單。
4. 公司的辦公室租賃合同或房地產權證。
5. 公司簡介和現有員工人數。
6. 企業供銷資料,抽查12個月內的采購合同和業務合同。
7. 企業合法經營,近一年未發生重大質量事故。
8. 符合國家標準、行業標準、企業標準及其補充技術要求。
9. 企業的人力資源信息。
10. 企業設備、儀器的維修信息。
11. 一、二、三級文件,包括管理手冊和程序文件。
12. 公司的計量檢測設備都有檢定報告。
13. 特種設備年檢記錄。
14. 特殊崗位的證書。
15. 管理評審、內部審核、客戶滿意度。
16. 其他所需的資質材料等。