歷經二十六年的成長和發展，FHC上海環球食品展已經成為食品餐飲業內的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業巨大的市場需求下，FHC已成為各大跨國公司進注中國市場的重要平臺。2021年FHC上海環球食品展整體展出規模達20萬平方米，到會觀眾87,025位，參展商2,829家，FHC多年來積累了全球超過60個家及地區的參展企業和觀眾資源
以的商貿平臺、優良的配套服務，將世界各地的前沿餐飲食品企業匯集到一年一度的展會現場。2023年，展會將進一步擴容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域，各大主題展區和精彩紛呈的國際性賽事與論壇即將拉開帷幕!
展品范圍：
食品：休閑食品、進口食品、營養健康食品、***及兒童食品 巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、
烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、 意大利 面制品等
農業＆生鮮食材：果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、粗加工農產品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、加工肉制品、
加工海洋制品、火鍋食材等
酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、
Hotelex上海博華國際展覽有限公司聯展:
HOTELEX成都酒店餐飲展: 2023年8月16日-18日 (展會地點 成都世紀城新國際會展中心）
HOTELEX深圳酒店餐飲展: 2023年12月14-16日 (展會地點 深圳國際會展中心)
博華公司旗下伙伴展：
FHC第26屆上海國際環球食品展: 2023年11月8-10日 (上海新國際博覽中心)
ProWineChina2023 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會
SFE第36屆上海國際連鎖加盟展覽會
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