佛山市食用油檢測報告，摻假山茶油定性鑒別單位，第三方分析服務公司
檢測項目：純度檢測，成分分析檢測，過氧化值，外觀，營養成分，角鯊烯，維生素E，不飽和脂肪酸，甾醇，茶多酚等。
標準要求：
GB/T 24569-2009 地理標志產品 常山山茶油(含第1號修改單)
DB33/T 735-2016 摻假山茶油定性鑒別氣相色譜法
DB35/T 1252-2012 地理標志產品 淮土茶油
DB53/T 677-2015 地理標志產品 騰沖紅花油茶油
DB52/T 1116-2016 地理標志產品 冊亨茶油
茶油檢測小知識：
茶油中含有豐富的角鯊烯、維生素E、甾醇、茶多酚等成分，對人體有很好的保健作用。
角鯊烯——有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲勞，提高人體免疫力。
山茶皂甙——有溶血栓作用，能防治血管硬化等多種心腦血管疾病。適合中老年人食用。
茶多酚——具有很強的抗氧化作用，還能使腸道內有益菌群增殖，增進胃腸道功能。
鋅——被譽為“生命之花”，茶油中鋅的含量是大豆油的10倍，能促進機體的生長發育和組織再生。