臺灣八八坑道淡麗高粱酒馬祖窖藏灰色包裝
產品規格:600ml
產品度數:42%vol
主要原料:水/高粱/小麥
類型:清香型
產品產地:金門
單位:箱(6盒)
儲藏方法:陰涼避光處保存
“八八坑道”位于臺灣馬祖南竿島牛角嶺,原是馬祖戰地政務時期的產物,為加強戰地防御所構筑的軍事設施。當時用來儲存軍需物資??拥廊苫◢弾r石構成,全長兩百多公尺,開挖期間,因為花崗巖層地質十分堅硬,工程相當浩大艱辛。
臺灣八八坑道淡麗高粱酒以固態低溫長期發酵,清蒸清燒,堅持只擷取蒸餾過程中的原酒精華,再窖藏陳放于溫濕度環境獨特的八八坑道中,經長年窖藏陳釀,歷經時間與空間的自然醞釀與淬煉,讓酒中的酸、酯、醇等物質,熟陳升華,呈現出醇厚內斂的風格、剛中帶柔的口感與完美平衡的風味,達到完美平衡的階段,呈現出剛中帶柔、甘醇勁爽的口感!讓領略"窖藏蘊佳釀、好酒才甘醇"的真意。
馬祖酥、芙蓉酥、迷你糕等,系以糯米或地瓜粉制成的糕點。馬祖酥類似沙琪瑪,唯有不同原料口味。芙蓉酥上裹有花生粉, 美味香脆。