左旋肌肽廠家,左旋肌肽生產廠家,左旋肌肽,左旋肌肽添加量,左旋肌肽標準
1.新型食品添加劑。
2.肌肽是由β一丙氨酸和組氨酸組成的二肽,在動物體內可以合成。
3.肌肽對自由基和金屬離子引起得脂質氧化具有顯著得作用,在肉品加工中肌肽具有脂肪氧化和保護肉色的作用。肌肽與植酸抗牛肉氧化。日糧中添加0.9g/kg肌肽,可改善肉色和提高骨骼肌的氧化穩定性,并與維生素E具有協同作用。
4.在化妝品中的使用
【產品名稱】L-肌肽 左旋肌肽
【英 文 名】L-Carnosine
【別 名】N-beta-丙氨酰-L-組氨酸
【分 子 式】C9H14N4O3
【分 子 式】226.23
【 CAS 號】305-84-0
【含 量】99%
【特 性】白色晶體粉末
【檢測方法】HPLC產品
【理化指標】粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。