所有的人都離不開食品這個行業，所以越來越多的人，都想從事食品經營這個行業，但是食品安全一直都是很重要的問題，如何才能保障食品安全呢？這時食品經營許可證就出現了，這是一個比較難申請的證，想要申請食品經營許可證，需要經歷嚴格的審核。那么接下來就給大家說說，上海辦理食品經營許可證需要哪些手續？
現在食品種類有很多，相應的辦理許可證的要求也不盡相同，2015年10月1日起，食品流通和餐飲服務兩個證，合二為一，食品經營許可證開始實施。
今 天主要給大家講的是食品流通這一塊，今 天小編就給大家講講如何辦理吧。
食品流通類
食品的大致分類為普通預包裝食品銷售、熟食、牛羊肉品銷售、生豬產品銷售，
保健品銷售，其中保健品乳制品這一塊的地址都很少。
另外就是經營食品的企業或者個體都是有自己的實際經營地址，否則去外面拿地址辦理，一則很少二則很多人接受不了。
以上幾種類型辦理對地址的要求：
1、普通預包裝食品銷售，要求地址面積達到20平以上，另外含/不含冷凍冷藏，熟食鹵味的辦理也有區別；
2、乳制品銷售，地址要求是要有100平的辦公室，60平的倉庫，辦理這個的例如嬰幼兒奶粉之類的；
3、牛羊肉產品銷售，要求要有60平的辦公室，必須是門面，如果不是門面也要是1樓；
4、生豬產品銷售，地址面積要求少一點，一般20平就夠了，但是必須是門面一樓。
食品經營許可證辦理流程
1、 申請報告;
2、 《XX市衛生局衛生許可證申請書》;
3、 企業名稱預先核準通知書復印件;
4、 衛生管理組織(架構)名單;
5、 各類場所衛生管理制度;
6、 主要生產設備清單;
7、 建設項目四置圖、平面布局圖(空調系統生產車間、生產設備、給排水系統、衛生設施布局、通風排氣)，要求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、面積和經營單位名稱)。
8、從業人員健康證和衛生知識培訓證(申報時可不需要提供，但領證前必須提供)。