1、涵蓋的范圍不同
ISO22000覆蓋了全部食品鏈的各類組織。FSSC22000只是針對生產、制生產組織,并通過PAS220讓體系實施者和體系評估者,找到了PRP的具體要求。
造類企業,偏重于一個2、執行時的側重
點不同ISO22000著重于食品鏈,在執行過程中更偏重于相互溝通、體系管理等。FSSC22000著重于單個組織,在執行過程中則更偏重于員工培訓、文件控制、異物控制、產 品放行等。
3、認證
依據不同兩者的差別在于專項技術規范、前提方案標準和方案附加要求。ISO22000認證的專項技術規范主要描述人力資源、前提方案、關鍵過程控制、產品檢
驗的、追溯召回等內容。而FSSC22000認證的行業類別前提方案標準,即ISO22002系列標準,新版的ISO22000也明確要求應依據ISO22002系列標準來建立前提方案。