L-鼠李糖廠家,L-鼠李糖生產廠家,L-鼠李糖,L-鼠李糖添加量,L-鼠李糖標準
一、產品簡介
中文名稱：L-鼠李糖
英文名稱：L-Rhamnose
分子式：C6H12O5
分子量：164.16
二、產品性狀
純品鼠李糖為無色結晶性粉末，能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其結晶呈兩種形式，α 型和β 型。α 型含有一分子結晶水，加熱后失去結晶水，轉變為β 型(分子量為164.16)；β 型極易吸濕，在空氣中吸潮轉變為α 型。常見的為α-L-鼠李糖，其分子量為182.11。
三、產品用途
主要用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。
