產品名稱： γ-亞麻酸
中文同義詞: Α-亞麻酸;FAME 18:3N-6 次亞麻酸;Ω-6亞麻酸
英文名稱: γ-Linolenic acid
C A S： 506-26-3
標 準： 企標
級 別： 食品級
含 量： 40%
外 觀： 淡黃液體
包 裝： 25KG/桶
產品用途
（1）食品營養強化劑
世界衛生組織（WHO）與聯合國糧農組織（FAO）就食用油脂中三種脂肪酸的成分
，向全世界鄭重建議，飽和脂肪酸：單不飽和脂肪酸：多不飽和脂肪酸=1：1：1
。其中多不飽和脂肪酸就包括亞油酸和亞麻酸。
（2）制作飼料添加劑
α-亞麻酸主要存在于植物葉綠體基粒的膜脂質中，即植物的光感受器中。紫蘇籽
中富含α-亞麻酸，是優質的天然α-亞麻酸植物來源。此外，紫蘇籽含油量高，
主要成分為α-亞麻酸，其含量高達50%~60%。用紫蘇籽提取物作為飼料添加劑可
以提供畜禽生長發育所需要的多不飽和脂肪酸（PUFA）。以α-亞麻酸為主要成分
的產品有以下功能：激活畜禽、水產品及特種動物體內的相關酶，促進其新陳代
謝與同化作用，加快生長速度，縮短飼養周期.降低飼養成本。因為多不飽和脂肪
酸能影響機體的脂肪代謝，與其能調控脂肪代謝相關酶和蛋白基因的表達有關。
另外，研究表明：日糧中添加多不飽和脂肪酸還可以抑制動物體脂肪沉積。
γ-亞麻酸
（1）應用于化妝品領域
γ-亞麻酸能抑制酪氨酸酶，對抗黑色素生成，防止色素沉著，增進血液流通和細
胞新陳代謝，利于皮膚和毛發的調理和營養，因而被廣泛應用于化妝品領域。作
為化妝品的天然油脂原料，富含γ-亞麻酸的油脂可作為化妝油、潤膚乳液、嫩膚
霜等護膚品以及多種護發用品的油脂，以及作為皮膚增白保濕、延緩老化的有效
成分。洗發水中加入γ-亞麻酸與煙酸衍生物能協同加強滲透。
（2）制作飼料添加劑
γ-亞麻酸能提高機體超氧化物歧化酶和過氧化氫酶活性，顯著降低血漿中過氧化
脂質的生成。在飼料中添加γ-亞麻酸，可防止動物疾病，減少死亡率，并有利于
穩定（提高）相應動物性食品（如蛋乳）中γ-亞麻酸含量。
