割草船是一種可以對水底生植物、藍藻、水葫蘆進行有效清理的清淤設備，在清理時主要依靠聚集艙前設置的滾耙對大片的水草進行切割，從而進一步加快對水草以及其他水生植物進入聚集艙的速度，另外在中艙的前端還配有決裂炸毀機，能夠減小水面漂浮的水草體積，加快收集效率。
再就是為了保證割草船在收集水草過程中不打滑，在搖臂上會裝有保送帶，它的作用是把水草運送至收集艙，由于收集艙的網帶上配有不銹鋼齒，所以能夠緊緊的將水草以及各種水生植物，使其不易掉落，這也是只有割草船所具備的獨特之處。
對于水面剩余的水草進行處理時，只需將搜集卸載艙調節至需要清理的位置，然后將設備的前部下放到水面以下，以便更好的對水草進行收割作業，通過駕駛室內相應的功能按鈕，經過搖臂，滾耙、決裂炸毀機、以及前中后剩余船共同作業，就能夠輕易地對水草等水生植物進行有效清理。