023中國北方國際預制菜產業博覽會
同期：山東國際新餐飲食材、調味品、佐餐飲品展覽會
山東國際海鮮凍品貿易節
2023年11月16-18日 山東國際會展中心(濟南)
一、組織結構
主辦單位：
山東省烹飪協會
承辦單位：
廣州灼美會展策劃有限公司
青島駿晟國際會展有限公司
會展世界
協辦單位：
山東省肉類協會
山東省預制菜行業協會
三亞烹飪餐飲行業協會
香港國際廚藝交流協會
山東省調味品協會
山東省食文化研究會
河北省飯店烹飪餐飲行業協會
山東省齊魯膳藝餐飲研究院
山東省烹飪協會名廚委青島名廚委
濟南市水產發展與經營協會
青島市企業協會
濟南市烹飪協會
福州長樂區餐飲烹飪行業協會
淄博市廚師協會
?持單位：
博鰲國際美??化論壇組委會
二、展會介紹：
為推動預制菜全產業鏈高質量發展，為建設健康中國、美食強國做出更大貢獻，推動中國預制菜產業健康發展，2023年11月16-18日在濟南的山東國際會展中心舉辦2023中國北方國際預制菜產業博覽會，同期舉辦2023中國（山東）預制菜產業營銷大會、山東國際新餐飲食材、調味品展覽會、山東國際海鮮凍品貿易節。
2023中國北方國際預制菜產業博覽會對接各省市協會及機構，匯聚國內食品餐飲品牌企業、上下游產業鏈優質企業等，并定向邀約來自全國各地連鎖餐飲、團餐企業、商超電商平臺等代表匯聚濟南，打造“中國餐飲行業B2B展會創新品牌”。以開放的國際化視?打造優質的展覽展示商貿平臺，以創新及豐富的產品組合，連接供應商與采購商，以優質的交流平臺，服務餐飲產業投資人及從業者，助推餐飲產業健康蓬勃發展。同期將舉辦多場高峰論壇、頒獎典禮、賽事競技等活動。
三、多方位媒體宣傳：
（一）強大的宣傳矩陣
1、高規格：擬邀請央視品牌宣傳以及省、市重點媒體，新聞網站重點宣傳；
2、全方位：運用電視、廣播、網絡、新媒體、戶外等線上線下多種媒介對展會以及各項重大活動進行全方位的采訪報道；
3、立體式：組成由線上新問題與線下電視、紙媒、市場及社區，聯合行業媒體等立體式宣傳。
（二）多渠道直邀目標買家
1、行業協會代表團
國家及地方行業協會、行業聯合會、商會等代表團。
2、買家采購交易團
行業供應鏈、團餐/中央廚房/外賣產業、連鎖餐飲/特許經營店/零售店、批發商、代理商、經銷商、大型商超/便利店、生產商、酒店/教育/醫療/航空、電商等新興渠道商、生產配套及服務企業等。
3、投融資機構代表團
銀行機構、投資機構、私募機構、創業投資、擔保、小貸及知識產權、會計、法律、咨詢等相關服務機構。
4、VIP特邀買家匹配供需
為具有明確采購需求或采購計劃的高層管理及人士精心搭建的貿易服務平臺。通過展前的邀約，深入了解買家的采購需求，為其推薦和匹配符合要求的參展商和產品列表，展會現場提供洽談間，行程安排，促成更高效的一對一采購對接。
四、豐富的配套活動：
1.活動論壇：
重點圍繞行業發展論壇、上下游產業交流大會、新興渠道解讀、供需對接等配套論壇活動以及豐富的小型發布活動。內容：邀請政府相關部門代表、商協會負責人、行業企業家和專家分享產業政策解讀、實戰經驗、產業前沿動向，激發商業思維、啟發研發思路，促進我國預制與調理食品產業的高質量、健康發展。
※2023中國（山東）預制菜產業營銷大會
※中國預制菜投融資論壇
※中國預制菜供應鏈及新零售論壇
※中國餐飲行業預制菜交流峰會
※中國商超便利行業預制菜創新峰會
※中國電商外賣渠道預制菜發展論壇
※山東省烹飪協會預制菜技術服務委員會成立大會
※中國預制菜開發應用發展峰會
※16市餐飲行業協會+預制菜企業經營分享沙發論壇
※山東省烹飪協會全省會長+主席圓桌宴會
※山東省名菜名店名吃評選
2.精彩賽事：
賽事為膳食單位的管理者、烹飪師提供了一個展示、切磋、交流的寬廣平臺。由協會牽頭組織多場烹飪大賽，菜品由企業提供，賽事設特金獎、金獎、銀獎三大獎項，由評委坐鎮進行評比并頒發獲獎證書獎牌。
3.頒獎盛典：
獎項評選旨在表彰先進、鼓勵創新和堅守，引領行業新風尚，助力預制菜行業健康有序發展，向市場和消費者推薦一批品質過硬、、口碑優良的企業和品牌，為廣大廠商與消費者搭建更寬闊有效的交流溝通平臺。頒獎盛典將現場發布各大獎項并頒獎，獲獎企業將獲贈獎牌，并享受下屆展會參展費減免等優惠服務。
4。泉城品牌之夜：
商務交流晚宴暨頒獎盛典
五、展品范圍：
◎預制食品（預制食材、方便菜肴、方便主食、料理包、調理食品、自熱食品、即食食品、速凍食品等）。
◎餐飲食材（肉禽食材、水產凍品、蔬菜菌菜、豆制品、面制品、燒烤食材、火鍋食材等）
◎調味品（復合調味料、湯料、配餐調料、食品添加劑、餐飲調味品等）。
機械設備及周邊配套（生產機械設備、包裝機械設備、包裝、餐具、發熱包、品牌策劃等）。
◎新零售（智慧餐廳、信息化服務商等）。
◎冷鏈物流（冷藏冷凍設備、運輸裝備、預冷及凈化工程、冷鏈倉儲及搬運設備、信息系統、監控系統、冷藏柜陳列柜等）。
六、參展費用：
1、標準展位：3米*3米=9平米，6800元/個。（地毯、圍板、公司楣板、咨詢桌一張、折椅兩把、射燈兩盞、電源插座一個）。
2、室內光地：980元/平米，（光地36平米起租，不帶任何展具及設施）。
七、展會推薦：
濟南預制菜展會/廣州預制菜展會/廣州健康展/廣州博覽會/重慶預制菜展會/廣州酒店展會/食材展/東莞食品展/東莞創食展/廣州灼美會展/上海預制菜展會/上海凍品貿易展/上海酒店展/上海健康展/養老展/廣州養老展/健康展/口腔展