傳統的雪梨汁澄清方法，如硅藻土、板框、明膠單寧法等，存在諸多不足，如人工勞動強度大、操作繁瑣、過濾精度低以及過濾性能不穩定等，導致處理后的雪梨汁澄明度不高或易出現返渾沉淀。
而果汁膜超濾技術作為一種新興的果汁分離技術，具有顯著的優勢。采用過濾精度為0.05~0.1um的過濾膜，能有效截留并除去引起雪梨汁渾濁沉淀的大分子溶解性雜質。同時，這一過程為常溫純物理過程，不會對果汁的香味物質產生影響，因此濾后果汁品質好。
此外，果汁超濾后還可利用膜常溫濃縮系統制作濃縮果汁。在低能耗條件下，脫出水分子，從而濃縮富集果汁的所有營養組分。
四川和誠過濾科技集團有限公司專注于解決酒水飲料、果酒果醋、植物提取等過程中的相關過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題，并為客戶提供技術解答和過濾設計。因此，對于雪梨汁澄清過濾設備的需求，可以考慮與該公司聯系，探討更具體的技術解決方案。