茶葉氨基酸含量檢測 茶葉微量元素檢測
目前我國茶葉主要分以下幾類:綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及其再加工制成的花茶、緊壓茶(除磚茶外)、袋泡茶等。
由于國內 制茶工藝不斷革新,各種各樣的茶品種萬紫千紅、競相爭艷,猶如春天的百花園,使消費者眼花繚亂,不知從何下手。
茶葉檢測的重要性
?如果消費者喝到的是在加工工藝或茶芽品質上稍低一些的次品茶對身體倒是無害,只是口感和營養成分略遜一些;但若買到檢測不合格的茶,例如有農藥殘留的茶,常年飲用這樣的茶身體可能會受到無法逆轉的傷害。
那茶葉常見檢測項目有哪些呢?
茶葉檢測一般包括茶葉理化檢測、農藥殘留檢測、重金屬檢測、標簽及凈含量檢測等。
茶葉的檢測標準與范圍
檢測范圍:紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、花茶、黑茶、磚茶、袋泡茶等各類茶葉檢測,除了定期開展政府指令性抽查、檢測外,還包括企業生產許可證考核過程中的產品質量把關,對行業內質量安全風險進行監督檢測。通過層層嚴格的檢測、監督,有效保障市面上的銷售茶葉產品質量。
檢測標準
GB/T8313-2018茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測
GB/T23776-2018茶葉感官審評
GB/T35825-2018茶葉化學分類
GB/T23193-2017茶葉中茶氨酸的測定
GB/T23204-2008茶葉中519種農藥及相關化學品殘留量的測定
GB/T23376-2009茶葉中農藥殘留測定
GB/T23379-2009水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定
GB/T30483-2013茶葉中茶黃素的測定
GB/Z21722-2008出口茶葉質量安全控制規范
GB/T5009.57-2003茶葉衛生標準的分析