一、簡介
中文名稱:L-天冬氨酸鈣
中文別名:天門冬氨酸鈣;
英文名稱:calcium L-aspartate
英文別名:asparaginatecalcium; calciretard; calciumsalt,l-asparticaci; Di-L-Aspartate
CAS:
EINECS:
分子式:C4H5CaNO4
分子量:171.16
二、性狀
一種白色粉末，無臭，具吸濕性，易溶于水，難溶于有機溶劑，吸收率較高，水溶液呈淡白色后變為清，毒副作用暫不明確，結構穩定性好。
三、用途
1、食物：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、調味食物等。
2、醫藥：保健食物 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制作：石油業 、制作業、農業產品、蓄電池、精細鑄件等。
4、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。