預制菜的火熱也在近期表現得更為明顯，而日式預制及冷凍食品也頗受歡迎，以下為參展2023FHC的部分相關企業，打造了不同種類的日式美食~（注：以下為部分參展企業，排序不分先后）
/上海奈雅伊食品有限公司/
2013年成立了「上海奈雅伊食品有限公司」，前身為「上海奈賀伊食品有限公司」。這是集研發、生產、銷售為一體的專 業的日式冷凍食品加工企業。
公司產品以日式調理產品(裹粉類制品、水產加工品)為中心，為日式連鎖餐廳、航空公司、星級酒店和精品超市提供專 業的產品以及服務。成立至今近30年的時間，嚴格把控原材料，完善加工工藝，專注于產品的品質和風味，使得產品深受客戶的喜愛。探索冷凍食品的無限的可能是我們的追求，對于原材料的理解、嚴謹的工藝和先進的設備，讓產品不斷地接近專門店的品質。
日式調味品及油品
對于日本料理的精致，其實調味品也是日式精華所在。此次2023FHC也吸引了眾多日式調味品及油品相關企業參展，為打造更加健康、便捷的料理制作。（注：以下為部分參展企業，排序不分先后）
/泰安京日丸善食品工業有限公司/
泰安京日丸善食品工業有限公司是由日本 TTC 食品株式會社、日本丸善食品工業株式會社、北京京日東大食品有限公司共同投資興建的天然調味料生產企業，是中國天然調味料工業化生產的建設者（推進者）。京日產品近 100 余種，以畜禽類、海鮮類、蔬菜類、香辛料類等的天然食材為原料，采用日本、美國、歐洲的新式設備，以標準化、規?；?、工業化的工藝生產各種復合天然液體調味料、半固體調味料、食用調味油、食用動物油脂、速凍食品、調理食品、罐頭類產品等。
“京日豬骨白湯醬”是采用新鮮優質豬骨原料，配以調味豬油等基礎調味料精制而成的高濃縮骨湯，口感濃郁醇厚，廣泛用于日式拉面、中式煲湯等餐品中，適用于各類餐飲及食品加工行業。
“京日濃湯”以整雞、雞骨、豬骨、豬肉等高 級原料為主，添加生姜，采用常壓慢煮工藝，添加秘制油脂，將湯、肉、油味道融合，呈現香、濃、醇厚的特點，適用于高 級中、西正餐、快餐。
/大多福食品（青島）有限公司/
多福集團始創于1922年，至今已有101年的歷史，擁有4家海外子公司，產品暢 銷 全 球78個國家和地區；大多福食品（青島）有限公司成立于2012年2月，位于山東省青島市，是一家研發、生產、銷售復合調味醬、復合調味醋等復合調味調味料企業，同時以推廣健康時尚的喜好燒、章魚燒飲食文化為己任，公司占地2萬平方米，年生產能力2萬余噸。
喜好醬汁是用7種蔬菜、水果和20多種香辛料精心調制而成，既可用于喜好燒、章魚燒、炸豬排等日式料理，也適用于各種中式油炸食品，口感豐富、解膩增香。
除此之外，還有更多來自大多福的產品，可運用于不同的美食場景。
更多日式相關美食及原料產品敬請關注FHC上海環球食品展，此外，FHC還將持續輸出更多不同國家及地區、不同類型的餐飲食品訊息！還將有國家展團、海外買家團加入！同時，也歡迎更多品牌加入FHC現場，展位正在火熱預定中！
@2021FHC現場
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