安徽魏槽坊酒業有限責任公司擁有一條龍的現代化罐裝生產作業線，生產、包裝、質檢各個環節都層層把關，入庫合格率及客戶滿意率為，魏槽坊系列白酒，高中低檔次齊全，包裝優雅大方，在市場有良好的賣點，公司本著“質量是生命，顧客是親人”的宗旨老服務于社會，服務于市場，并以踏踏實實做人，兢兢業業做酒為己——誠招天下商界精英前來合作，共同開拓美好的明天
因此通過以上我們可以看出，若高粱淀粉多那出酒率就會提高，但是蛋白質、酯類含量太高會導致酒體口感不好，有怪味、油化味，所以釀酒一般選高粱
而發酵糧食、酒曲與水比例，在這樣的，米類比例：100斤糧食+0.8斤酒曲+280斤;水殼類比例：100斤糧食+0.7斤酒曲+270斤水，按照這個比例發酵即可
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玉米經過發酵之后需要將酒經過多層的紗布進行過濾處理，當然過濾完之后還沒有完，需要對過濾液進行密封然后再發酵一個月的時間，同時沉淀多余殘渣，之后利用傾斜過濾法取得上清酒液，壇子裝好密封，于陰涼干燥處貯藏，貯藏時間越久則酒質越香醇