中文名稱:丙酸
中文同義詞:丙酸, 99+%;丙酮中丙酸;乙醇中丙酸;巴斯夫 丙酸;工業級 丙酸;亨斯曼 丙酸;進口 丙酸;飼料級 丙酸
英文名稱:Propionic acid
CAS號:79-09-4
分子式:C3H6O2
分子量:74.08
EINECS號:
熔點?24-?23°C(lit.)
沸點141°C(lit.)
密度0.993g/mLat25°C(lit.)
蒸氣密度2.55(vsair)
蒸氣壓2.4mmHg(20°C)
FEMA2924|PROPIONICACID
折射率n20/D1.386(lit.)
閃點125°F
用途 用作有機試劑、酯化劑及增塑劑，也用于食品香料的配制
用途 防腐劑；防霉劑；香料。用于啤酒等的粘性物質抑阻劑。
用途 作為飼料防霉劑。用量0.15%-0.25%。