甘氨酸鋅生產廠家甘氨酸鋅廠家

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一、簡介

中文名稱:甘氨酸鋅

中文同義詞:甘氨酸鋅;2水甘氨酸鋅;甘氨酸絡合鋅

英文名稱:Zinc glycinate

英文同義詞:Zinc glycinate;zinc aminoacetate

CAS號:

分子式:C4H8N2O4Zn

二、性狀

白色結晶性粉末

三、用途

甘氨酸鋅是一種很好的食品鋅強化劑，對*及青少年的智力和身體發育有重要的作用，吸收效果比無機鋅好。我國規定可用于嬰幼兒食品，使用量為25~70mg/kg(以鋅計，下同)；在乳制品中為30~60mg/kg；在強化鋅飲料、谷類及其制品中為10~20mg/kg。